15款菜肴推荐:酸菜牛肉、芹菜炒腐竹、葱油鲜香菇、麻酱凤尾
麻酱凤尾 1.莴笋叶洗净切段。2.入锅汆水，加点盐，几滴油，焯水几秒即可。3.捞出沥干水分摆盘。4.芝麻酱、红糖、生抽、盐、醋、香油、温水，一起调匀成酱料。5.加上白芝麻酱。家常锅塌豆腐 1.把豆腐切方块，锅中放花生油，油到...
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火锅店麻酱肥牛拌面的家常做法,关键两步不腻不糊
老师傅总是系着沾满芝麻酱的围裙，一边捞面一边吆喝："麻酱要澥得顺滑，肥牛要烫得嫩滑，面条要拌得匀滑！那是我第一次发现，原来芝麻酱与肥牛能碰撞出如此惊艳的火花—麻酱的醇厚包裹着肥牛的鲜嫩，配上筋道的面条，每一口都...