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标签: 红烧肘子

拜年时舅舅含泪一句“明年别来了”,道尽长辈藏了一辈子的温柔大年初三,我按着

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湖北天门一个服装厂老板,年底请工人吃饭,就多说了一句:“把家属都带上。”结果

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红烧肘子:年夜饭压轴硬菜,软烂入味、肥而不腻,一上桌就扫光!

在众多宴客菜中,红烧肘子堪称“硬菜之王”,色泽红亮、肉香四溢,入口即化,是逢年过节餐桌上的绝对主角。然而,这道菜看似复杂,实则只要掌握几个关键步骤,就能在家轻松复刻饭店级美味。今天分享的这版做法,从选材到收汁,...