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男子买帝王蟹剪角做记号,餐馆加工后记号消失疑被调包
福建厦门一名男子在海鲜市场购买活帝王蟹后,特意在蟹壳上剪角做记号,送到餐馆加工。上菜后却发现记号消失,帝王蟹疑被调换。这起事件引发对餐饮行业诚信经营的广泛关注。该男子与朋友在厦门旅游时,以每斤280元的价格购入一...
帝王蟹当然不该进高校食堂
帝王蟹当然不该进高校食堂 蔡晓辉 11月1日,南京大学第九食堂某窗口在试营业期间,供应堪察加拟石蟹(俗称“帝王蟹”)作为海鲜食材并售出,在网上引发热议。11月4日,针对“学校食堂售卖帝王蟹”一事,南京大学后勤服务集团...
大学生吃帝王蟹,有啥毛病?
帝王蟹,很多人都知道这玩意。但是真吃过的,应该不很多。他的价格太高了,普通老百姓舍不得吃。这个月刚开始,江苏南京大学的食堂推出了帝王蟹。他们未曾想到,这个做法直接让学校火了起来。当然,给出的评价多是责备。认为...
南大食堂卖999元帝王蟹?背后是高校餐饮改革的一次“大胆试水”
近日,南京大学仙林校区第九食堂因推出999元/只的帝王蟹、158元/只的波士顿龙虾等高价海鲜菜品,引发全网热议。有人惊叹“高校食堂卷成米其林”,也有人质疑“学生吃得起吗?但随着更多信息披露,这场“帝王蟹风波”的真相逐渐...
南京大学回应售卖999元帝王蟹:为进一步弘扬勤俭节约风尚,已对现有菜式供应进行调整,确保菜式丰富多元、实惠...
11月3日,南京大学涉事食堂负责人澄清表示,帝王蟹实为该食堂新开海鲜档口的常规菜品,并非因学生留言特设,且帝王蟹价格低于市场价,目前学生反馈积极。据悉,该食堂档口除了999元1只(4.2斤)的帝王蟹,还有158元1只的波士顿...
大学食堂卖“999元帝王蟹”校方回应
近日,多位网友发帖爆料称,南京大学食堂此前推出“你来点菜我来做”活动时,曾有学生留言希望吃到帝王蟹。11月1日,该校仙林校区有食堂“有求必应”,真的以999元单只的价格上架这款高端海鲜并面向学生售卖。消息一出引发广泛...
帝王蟹不是螃蟹?泛滥的帝王蟹,为何说每吃一只都是在拯救世界?
1960年,挪威人在其外海放流了3000只帝王蟹,本是觊觎帝王蟹是商业价值,但没想到2003年后,这些帝王蟹变成了超2000万只,现在数量就更夸张了!虽然渔民们很开心高价值的帝王蟹随手可捞,但是生态学家们都很头大,因为帝王蟹...
从3000只,繁衍到2000万只,挪威帝王蟹泛滥,为什么还能卖500元一斤?
但是,帝王蟹有多少人吃过呢?据了解,挪威当地的帝王蟹数量,已经达到了2000万只。那么,既然帝王蟹如此泛滥,为什么价格还这么贵呢?虽然名字里有一个蟹字,但帝王蟹并不是螃蟹。它的学名叫做“堪察加拟石蟹”,属于“歪尾下...
打通“从深海到餐桌”快速通道,俄罗斯帝王蟹“游”上市民节日菜单
鲜活水产品“鲜”字当先,为了守住这份“海味鲜活”,让俄罗斯帝王蟹以最快速度“游”上市民餐桌,10月7日,崇明海事局主动作为、精准施策,通过持续实施“三提前、三维度”工作机制,打通俄罗斯帝王蟹“从深海到餐桌”的快速...
每吃一只帝王蟹都是在拯救世界?早已泛滥成灾的帝王蟹,为何还贵到离谱。既然大自然当
每吃一只帝王蟹都是在拯救世界?早已泛滥成灾的帝王蟹,为何还贵到离谱。既然大自然当中的物种已经泛滥成灾,既然每吃一只都在拯救世界,那为什么在我们的海鲜市场当中,每只帝王蟹活体的价格能够达到1000块钱以上?有些人一年...