教您炸小黄花鱼,有人用淀粉,还是用面粉,都不对,教您正确做法
咱山东这边炸小黄花鱼，各家有各家的巧劲，今天分享我家的拿手做法，也是最出味的做法。首先处理鱼一定要仔细，肚子里的黑膜必须刮干净，这是去腥味的关键。接着加葱姜、花椒、洋葱和料酒，白酒，腌制半小时让鱼充分入味。调...
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小黄鱼买的主板挡板不配套,联系卖家,还说不带挡板,这个是送的,小法庭赢了,但是支持卖家的评审,让人觉得恶心
前两天，老田受邀做了一次小黄鱼平台，小法庭的评审。说实话，作为老田这样，嫉恶如仇的人，这次经历搞得我血压飙升了。1.来说说背后的纠纷原因： 买家在小黄鱼平台买了一块华硕P8H61的主板，结果收到货之后，发现挡板不是配套...
爸爸做的黄花鱼
1、黄花鱼在买的时候，就让店家给处理好，回家的时候，冲洗干净，把表面和腹内的水分，用厨房纸擦干，然后用适量的食盐和白胡椒粉把鱼腌一下，经过盐腌制的鱼，在煎的过程中，不容易破皮。白胡椒粉能达到去腥的目的。2、锅内倒...