标签: 地瓜
过年露一手!不粘盘子不粘牙的拔丝地瓜!
每年过年，餐桌上总有一道菜能让大人小孩都欢呼—拔丝地瓜。金黄的地瓜块裹着琥珀色的糖丝，夹起时能拉出半米长的“金丝”，咬一口外脆里糯，甜香在嘴里化开，连盘底都忍不住要舔干净。但很多人自己做时总失败：要么糖糊了发苦...
亚洲最像博尔特的飞人!省队卖地瓜天才惜败邓信锐,潜力不逊汶颂
回到家中的日子，他跟着做地瓜生意的父亲打理买卖，专业训练彻底中断，唯一的体力付出，就是扛着地瓜的负重劳作，这份意外的历练，反倒为他的体能埋下了别样的伏笔。没有谁愿意让天赋被辜负，家人的鼓励成了陈玟溥重回赛道的...
零失误拔丝地瓜:一拉满丝的秋冬治愈甜
刚炸好的地瓜块裹着琥珀色糖浆上桌，筷子轻轻一夹，半米长的糖丝就跟着垂落下来，在暖黄的灯光下闪着透亮的光。咬开的瞬间，脆壳在齿间裂开，内里的地瓜软糯得像要化开，焦糖的甜混着红薯的香，顺着喉咙暖到胃里—这就是拔丝...
