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餐饮利润增加—读懂土灶头包浆豆腐这一“利润单品”的生意经
以行业知名品牌土灶头包浆豆腐为例，其产品设计本身就深度契合了利润单品的逻辑： 价值清晰，利于溢价：其主打的“低嘌呤”健康属性，提供了明确的消费理由和溢价空间，让顾客觉得“值”。严选东北黑土都大豆，豆香味很足，...
土灶蒸年糕年味 这游戏福利让你尝到家味道
腊月二十四的清晨，皖南山村的炊烟里飘着甜丝丝的米香。王阿婆正将泡了整夜的糯米倒进石臼，木槌落下的咚咚声惊飞了檐下的麻雀。记忆中的腊月总是和忙碌的厨房分不开。阿婆会把腊肉挂在房梁上，让松柴的烟火慢慢熏出琥珀色的...
柴火大院能高定?716㎡凭一进院“土灶”二进院“天然新风”
有个不成熟的想法，如果加大小土灶，是不是更接老家的烟火气息！做饭啥重要，柴火大院有味道！我有个感觉，院子是四进式院落，落了一件东西，就是车厍！虽然，上班出门就是红尘凡事，归家就是港湾，这句话很治愈，对于一亩地大...