标签: 东北菜
东北的菜,像东北人一样,实在的让人无法抗拒
多年前我还在山东生活,在市区看到一家东北菜,便好奇的走了进去,想要尝尝。按照以往的习惯,两个人吃2到3个菜,再来一个主食一瓶啤酒,也就差不多了。我们先点了一份凉菜。结果那凉菜吃完之后,已经差不多了。最后那顿饭也就...
最下饭的5道东北“硬菜”老酒鬼的“最爱”下饭店“必点”
一说东北菜,东北人说起来不停歇,都是喜欢吃的,没有不爱吃的,然而老酒鬼们喜欢的一些菜,咱们是真的可以尝一尝,因为他们真的很会吃,今天说的这5道菜,可以说是硬菜,东北人都爱吃,又下饭又下酒,下饭店必点 第一道就是...
地三鲜制作教程:经典东北菜的接地气做法
文化溯源彩蛋:《中国菜谱大全》记载此菜品起源于东北地区民间的"烧茄子",经过改良后才成为经典。青椒的引入则要归功于西南地区的饮食文化交流影响。(注:历史考证需参考1970年代出版的《中餐标准化手册》) 点击主页获取更多...
让人“无法抗拒”的6大“东北菜”隔三岔五“搓”一顿,根本吃不够!
东北给人的感觉就是大方事儿少,不光是东北人这样,东北菜也是如此,给人的感觉就是菜码大,长得一般,但味道还行,有很多人来了东北旅游后都会产生戒断反应,随后就会隔三岔五的吃一顿东北菜,真的让人无法抗拒,而且吃不够!...