🥗万能凉拌汁（35大卡/100ml）

配方细节： 取蒜末、小米椒、白芝麻放入碗中，淋少许热油激发香气。加入2勺生抽提鲜、1勺陈醋解腻、半勺蚝油增稠，撒入少许代糖中和口感，搅拌均匀即可。这款酱汁以酸甜微辣为主调，热量极低且钠含量适中。无论是拌清脆的拍黄瓜，还是淋在水煮菜上，都能瞬间唤醒食材的鲜美。建议按提示挤入一勺柠檬汁，果香能让整体口感更加清新爽口，是减脂期拯救寡淡蔬菜的神器。

🥑经典油醋汁（45大卡/100ml）

配方细节： 将特级初榨橄榄油与醇香陈醋按1:2的比例调制是关键，加入黑胡椒粉、少许海盐和代糖调味，充分搅拌至乳化状态。这款酱汁保留了橄榄油的健康脂肪酸与醋的促进消化功能。它口感轻盈不腻，是蔬菜沙拉的灵魂伴侣，能完美衬托蔬菜原本的清甜。用于拌鸡胸肉或荞麦面时，能带来意式风味，开胃解馋，是追求健康饮食者的首选底料。

🍜韩式凉拌汁（30大卡/100ml）

配方细节： 碗中放入蒜末、白芝麻，加入2勺韩式辣酱（选低卡版），1勺生抽、1勺雪碧（或气泡水）、少许香油和代糖。雪碧的加入能瞬间软化辣酱的粗糙感，增加回甘与清爽度。这款酱汁红亮诱人，甜辣适中，是韩式料理的精髓。无论是做韩式拌饭、拌面，还是作为部队锅的汤底，都能带来浓郁的异域风情，热量极低，让你在减脂期也能大快朵颐。

🦐泰式酸辣汁（40大卡/100ml）

配方细节： 核心在于鱼露1勺、鲜榨柠檬汁2勺，搭配切碎的小米椒、洋葱碎与香菜末。鱼露提供深海咸鲜，柠檬汁带来明亮的果酸，小米椒点燃味蕾。这款酱汁主打“鲜、酸、辣”的复合口感，完全没有油腻负担。用于捞汁海鲜（如虾仁、花甲）时，能最大程度提鲜；搭配波奇饭或越南春卷，则能瞬间提升清爽度。若加入薄荷叶，更添一丝清凉，仿佛置身热带海边。

🥟万能不辣汁（50大卡/100ml）

配方细节： 由蒜末、葱花、香菜碎铺底，加入2勺生抽、1勺香醋、少许蚝油和代糖，最后加入几滴香油提味。这款酱汁专为不吃辣人群设计，咸鲜回甘，口感醇厚又不失清爽。作为火锅蘸料时，能代替高热量的麻酱碟，不仅解腻还能吃出食材本味。白灼虾、蒸海鲜蘸食此汁更是绝配，能提升海鲜的鲜甜，是家庭餐桌老少皆宜的百搭选择。

🥜秘制麻酱汁（60大卡/100ml）

配方细节： 选用纯芝麻酱或花生混合酱，加入少许花生酱增香。关键在于用温水少量多次加入，顺时针搅拌直至麻酱呈现流动的酸奶状。调入生抽、香醋、少许辣椒油和代糖。虽然热量稍高，但富含优质油脂，饱腹感极强。其浓郁醇厚的口感是拌面、凉皮和麻辣拌的灵魂所在。减脂期适量食用，既能满足对重口味的渴望，又能避免暴饮暴食。