家里有糯米的试试这样做糯米是一种很常见的食材，它具有黏性，口感软糯，味道香甜，是许多人心中的美食之王。糯米在中式糕点、粽子、饺子中广泛应用，可是除此之外，你还知道各种各样好吃的糯米料理吗？今天，我要给大家介绍几种简单易做，美味可口的糯米料理。

1.糯米鸡

富有创意的糯米食品，糯米果的做法大公开！

糯米鸡是广东传统美食，由鸡肉、糯米及各种香料等食材组成，口感细腻，营养丰富。首先将鸡肉洗净切块腌制，然后将腌制好的鸡肉放入糯米中搅拌均匀后上锅蒸煮。糯米在蒸煮过程中会吸收鸡汤的鲜美，鸡肉也会因蒸煮而更加入味，热腾腾的糯米鸡香气四溢、色香味俱佳，令人食欲大开。

2.糯米糍

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糯米糍是一种东南亚传统小吃，由糯米粉、豆沙、花生等食材制作而成，口感柔软且呈现出美丽的半透明颜色。将糯米粉与适量水搅拌制成糯米粉浆，再将豆沙和花生混合搅拌成馅料。将糯米粉浆包裹在豆沙和花生馅料周围，搓成团状，再沾上一层糯米粉，上锅蒸煮即可。糯米糍香甜可口，有一种非常诱人的味道。

3.糯米丸子

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糯米丸子是一道口感独特、味道鲜美的糯米料理，在韩国非常流行。将糯米粉加入适量的水搅拌成面团，再将韩式泡菜、炸过的鸡蛋碎末、切碎的洋葱等食材混合并搅拌均匀成馅料。将馅料放在糯米团中央，把糯米团用手揉成丸子状，接着在热水中煮熟即可。糯米丸子爽滑柔软，口感非常好，非常适合冬天享用。

4.糯米糕

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糯米糕是周围硬而中间软的一种糯米料理，有许多不同的味道和颜色。将糯米泡软，加入豆沙、莲蓉等馅料，将混合好的糯米糊放入蒸锅中蒸煮。蒸出来的糯米糕呈圆形或方形，味道香甜可口，口感柔嫩。

5.糯米芝士球

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糯米芝士球是一道口感丝滑，味道浓郁的甜品，特别适合夏日消暑。制作方法也十分简单，将糯米粉和牛奶混合，加入适量的糖，搅拌均匀后制成球状。然后将芝士沾上面粉，将糯米球裹在芝士上，再用面包糠裹住。最后将炸锅烧热，将球放入炸锅中，油温180℃左右，炸至金黄色即可。

6.糯米果

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糯米果是一种富有创意的糯米食品，它外层酥脆，内里软糯，口感极佳。制作方法也很简单，将糯米洗净后浸泡约4小时，和适量的糖混合，加入少量的水并搅拌均匀。然后将炒锅烧热，倒入混合好的糯米糊，用小火煮至糯米糊变得粘稠，离锅后趁热加入水果干和适量的蜜糖，搅拌均匀。最后将糯米团压扁，撒上芝麻，用小火慢慢煎至两面金黄。这样做出来的糯米果不仅色香味俱佳，而且味道清新爽口，非常适合夏天食用。

以上这些糯米料理各有特色，不同口味的糯米料理可以满足不同人对糯米的喜好。家里有糯米的朋友们不妨试着动手做一些让自己和家人都可以享受的美食。