“螺蛳粉”英语怎么说？

网上有很多关于“螺蛳粉”的英语说法，其中不乏脑洞大开的神翻译，笑死了。

言归正传，2015年《柳州螺蛳粉地方标准》、《预包装柳州螺蛳粉地方标准》第三次修正稿，规定将“螺蛳粉”的官方英文名定为：Liuzhou river snails rice noodlesnail [snel] n. 蜗牛rice noodle 米粉另外，因为螺蛳粉闻起来臭吃起来香，所以，它还有一种形象的说法：Stinky rice noodles

（发出臭味）的粉

当然我们也可以直接拼音

luosifen

再做一个解释river snail rice noodle

例：

Luosifen, also called snail rice noodle, is now a national favorite.

螺蛳粉现在是国民美食。

螺蛳粉配料词汇：

酸笋 Sour Bamboo Shoot木耳 wood ear或tree ear油炸花生米 fried peanuts油炸腐竹 fried dried beancurd sticks酸豆角 sour long beans

好啦，今天的小知识点，你学会了嘛？