白酒知识库(题01~05)每天学一些,让自己更专业

白酒从业者的知识库 2024-05-05 17:25:26
白酒知识库合集系列之第一篇

题01到05,以白酒基础常识为出题主线。

欢迎白酒同仁们交流学习,不断完善白酒知识库。

每天学一些,让自己更专业。

以下为文字版,供大家参考使用。

题01、按照香型划分,白酒共有多少种主要香型?

A.4

B.12

答案:B

目前白酒可分为十二种主要香型,分别为:浓香型、酱香型、清香型、米香型、董香型、豉香型,芝麻香型,老白干香型、兼香型、凤香型、特香型,馥郁香型。

题02、造成白酒有辛辣刺激感的主要物质是?

A.醛类物质

B.酯类物质

答案:A

题03、五次全国评酒会中,每次都被评为名酒的是哪几个?

A.茅台

B.汾酒

C.泸州老窖

D.西凤

答案:ABC

题04、五次全国评酒会中,4次被评为名酒的是?

A.五粮液

B.西凤

C.董酒

D.古井贡

E.剑南春

答案:ABCD

题05、品白酒的顺序是:一看,二闻,三尝,四体格,五评语。是否正确?

A.正确

B.错误

答案:A

白酒知识库合集系列的内容以题卡图片的形式进行呈现。希望白酒同仁们在闲暇之余随手翻阅,对其中感兴趣的知识点进行了解,以便在与客户和消费者沟通时,增加沟通话题。

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