关公故里、山西运城；人杰地灵、物阜民丰。这里拥有着悠久的历史和千年的文化底蕴。在这片盎然生机的土地上，种植出来的苹果更是独树一帜，有着独特的风味和口感，特别是微量元素相对其他的地方较高。因此民间有着：世界苹果看中国，中国苹果看山西。

山西运城苹果，尤其以高村镇最为出名，高村镇位于万荣县国家现代农业产业园核心地带，耕地面积10万余亩，其中果树种植占8万余亩，以苹果为主导产业，加上这里土地肥沃、日照充足、四季分明等特点，十分适合苹果的生长，也是高村镇的主要经济支柱产业，更是万荣县的一张地理名片。

为了鼓励大家种植水果，万荣县每年还举办独具特色的中国农民丰收节，并花巨资打造了黄河农耕文化博览园，一方面既传承了中国千年的农耕文化，另一方面也是为了警示后人，不忘历史、砥砺奋进。

2025年，随着乡村振兴的深入发展，万荣县已经成为名副其实的农产品大县。全县50万亩果品生产基地，苹果就高达30万亩。这里的苹果不仅质量好，除了脆、香、甜外。果肉更是晶莹剔透、光洁无瑕，加上矿物质和微量元素丰富，因此名扬海外，远销世界十多个国家和地区。

据当地苹果生产基地负责人同时也是（姥爷苹果）电商平台的创始人介绍，万荣的苹果实行双套袋，在五月中旬的幼果期，采用食品级的塑膜袋和纸袋将苹果予以套袋，使它远离生产季期间的农药污染，到十月份，又将纸袋脱掉，让苹果充分沐浴阳光，增加糖分和香味，经过果农这一系列的辛苦耕作，即保证了苹果的无公害，又保证了苹果的糖度和香度，而食品级的高档膜袋，进一步增加和保证了苹果的脆度和保鲜时长!

我们相信通过乡村振兴的持续推进，通过电商的进一步发展。通过大数据的成熟运用，山西运城苹果将真正实现，从产地到客户之间的 ‘最后一公里’，在乡村振兴和中华民族伟大复兴的共同富裕中，抒写下浓墨重彩的一笔，谱写出最华丽的篇章！