北京南锣鼓巷有位卖豆汁儿的大爷,因为说了豆汁儿一句话,好喝不要钱,喝了保你吐,这是告诉别人他卖的十元一瓶豆汁儿难喝,但如果在他这里买豆汁儿喝了还不吐,他还能再送一瓶。 这里大爷的直性子为他带来不少生意,也因生意好,不少游客路过大爷这里要试一试,绝大多数人直面挑战,有人没吐也有人吐了,但这里唯独有名游客说大爷的豆汁儿里加了奥利给,这里奥利给是不文明的贬义,大爷生气解释半天也急了,然后动手了。 事后民警知道真实的情况,只有教育一一番,这里如果不喜欢喝豆汁儿,也不要乱说,豆汁儿是北京的传统特色风味小吃,绿豆为原料发酵而成,其颜色呈灰绿色,质地浓醇,闻起来有点微酸馊味,但入口却为酸中带甜,有豆香,有好多人第一次喝,觉得难以下咽,有人却第一次不以为然,觉得没有一些人说的那么难喝。 这里北京豆汁儿是个好东西,喜欢就喝点,不喜欢也不要为难,但不要胡乱说豆汁儿的不好,各人各有口味,南甜北咸,东辣西酸,都是一个特色,没有不好的地方。


