说一说预制菜，干的花胶，干的海参，干的鲍鱼，都需要时间泡发，所以这个菜就必须要预制，过年的大盆菜就是预制菜，但是广州人基本都可以接受。有些包子，饺子，馒头，也是有预制的，买回家蒸热就可以食。看看图片，你能不能接受预制菜？