研究：睡前3小时停止进食 有助护心控糖ai热点共创计划海外新鲜事

一项最新研究显示，进食时间过晚不仅容易导致体重增加，还可能对心血管健康造成不良影响。研究指出，只需将晚餐时间提前，确保在睡前3小时停止进食，就能明显改善血压、血糖和心率等关键指标。

据《纽约邮报》报道，美国西北大学范伯格医学院对39名受试者开展研究。受试者为36至75岁的超重或肥胖成年人。研究将其分为两组：一组晚餐时间较晚，夜间禁食时间为11至13小时；另一组将禁食时间延长至13至16小时，并要求最后一餐必须在就寝前3小时完成。

为期近两个月的跟踪结果显示，睡前3小时停止进食的受试者，夜间平均血压下降约3.5%，睡眠期间心率降低约5%（健康心脏在夜间应自然减缓），白天血糖波动更平稳，心脏昼夜节律更加规律，胰腺处理葡萄糖的效率也有所提升。

论文第一作者丹妮拉·格里马尔迪表示，将进食节律与人体自然睡眠节律相匹配，有助于心脏系统、代谢系统与睡眠系统协同运作，形成有利于心血管健康的“良性循环”。研究指出，美国仅约6.8%的成年人具备理想的心血管代谢健康状态，而心血管代谢异常与2型糖尿病、心脏病、肾衰竭、睡眠呼吸暂停以及部分癌症风险密切相关。

此外，研究还发现，近九成受试者能够遵守这一作息安排，显示该方法具有较高可行性。即便总热量摄入不变，避免夜宵也有助于体重管理。研究人员认为，以睡眠时间为参照合理安排用餐时间，可能对整体健康产生积极影响。

图：研究发现睡前三小时停止进食，对心血管有正面影响。示意图／ingimage