玉米虾仁凉面 玉米、虾仁、豌豆三种不同的食材，三种不同的颜色。 和面条的搭配，从视觉上就格外吸引人。 吃腻了重口味的面条，换换口味，你的舌尖就会有意想不到的惊喜。 虾仁中的蛋白非常高，高于肉、蛋、奶，脂肪含量相对比较少。 今天的虾仁用新鲜的野生蛎虾剥出来的虾仁，没有任何添加，相对个头比较小，炒过之后就更小了，大家千万不要介意。 虾仁清洗干净之后，控干水分。 豌豆汆烫一下。 玉米也是提前煮熟。 锅中放油，加入葱姜蒜炒香，放入火锅底料一小块，加入虾仁、豌豆、玉米颗粒加入适量的清水，滚开后放入食盐、白胡椒粉调味。 面条煮熟，用凉水冲洗几遍，放入碗中。 把做好的玉米虾仁豌豆浇在上面即可。