太有头脑了!长沙一27岁女孩,春节没有走亲访友,没有休闲聚会,而是选择留在城里做上门私厨,用自己的手艺踏实赚钱。 曾恋是邵阳邵东人,在长沙从事上门私厨工作已有近三年时间。今年她提前接满了春节订单,之后才告知家人自己留守长沙,虽然家人不舍,却也尊重她的选择。随着春节家庭聚餐需求增多,她的订单很快排满,除夕当天的位置更是早早被预订一空。 她一直是独自接单、独自服务,从和客户沟通菜单、采购新鲜食材,到上门烹饪、菜品摆盘,再到餐后清理厨房卫生,全程一人完成,流程清晰,做事稳妥。她的收费标准公开透明,10人桌10个菜,不含食材988元,包含食材1888元,贵重食材另外计价,没有额外隐形消费,靠着实在与口碑积累了不少老客户。 凭借稳定的业务,她平时月收入接近3万元,这个春节档期繁忙,整月收入预计能达到4.5万元。收入可观的同时,付出的辛苦也十分真实。别人阖家团圆吃年夜饭时,她仍在灶台前忙碌,常常只能在间隙简单吃点东西充饥,夜深之后也会想念家人。但她觉得,年轻人趁精力充沛多努力,靠自己的劳动获得回报,心里更安稳。 在很多人追求轻松过年的当下,她选择用假期坚守自己的小事业,不浮躁、不投机,靠手艺和责任心立足。这也让我们看到,当下不少年轻人的就业观更加务实,愿意凭借一技之长,在平凡的岗位上认真生活、踏实赚钱,这种脚踏实地的状态,值得肯定。
