红烧肉米粉 馋肉的时候来上一顿红烧肉，没有什么比这儿更幸福了～胆固醇超标，大家适量进食！ 自从开始喝西芹汁，几乎太油腻的东西就断了念想，西芹汁就是这么神奇，它不会让你去想这些东西。这几天有事断了几天，馋肉就特别厉害，冰箱里正好有一块带皮的五花三层肉，做了一顿红烧肉。 剩下的卤汤也不能浪费了，煮了一点米线，做成了红烧肉米线，肉肥而不腻，米线弹牙入味，味道好极啦～ 【步骤】 1.五花肉切成块状，放入平底锅中，将皮朝下，煎出一些油分，盛出来备用。 2.准备高压锅，加入葱花，姜片，八角、黄酒，食盐，加入糖色，放入煎出油的五花肉，加入清水。 3.高压锅压20分钟即可。 4.喜欢吃蔬菜的可以放一些土豆、白萝卜搭配一起也非常好吃。 5.剩下的汤就做了红烧肉米粉。 一碗简单米粉，热量极高，大家适当进食哈～