临近春节,泉城济南的街头已挂满红灯笼,年味渐浓。而位于山东大学齐鲁医院附近的济南乐帮爱心共享厨房内,一份踏实的暖意,却比街头的年味更显珍贵。八九个灶台整齐排列,锅碗瓢盆的碰撞声、饭菜的香气交织在一起,几位病患家属正忙着翻炒菜肴、炖煮汤品,有的在角落整理床铺,脸上刻着陪护的疲惫,眉眼间却藏着一丝难得的安稳——在这里,他们能吃上一口热饭,有一处临时落脚的地方。创始人郑刚穿梭其间,一会儿帮着调试灶台火力,一会儿整理爱心人士捐赠的米面粮油,动作娴熟而沉稳。
“今年过年期间,‘乐帮爱心共享厨房’正常运营。”2月13日接受采访时,郑刚擦了擦手上的油污,语气平和地对记者说,“来这儿的家庭都是背着行囊求医的,过年讲究团圆,更讲究一口热饭。我不能他们在陌生的城市里,连个做饭、落脚的地方都没有,连口热乎饭都吃不上。”没有华丽的表述,只有最朴素的心愿,藏着对求医家庭困境的深切共情。
ICU里的45天催生一间暖心小屋
这间充满烟火气的爱心厨房,背后藏着郑刚一段刻骨铭心的经历,也藏着他对困境者的理解。2020年,郑刚经历了一次开颅手术,术后在ICU整整住了45天。“那45天,我妻子天天在医院走廊打地铺陪床,吃不上一口热乎饭,也睡不上一个囫囵觉,那种无助和艰辛,我看在眼里、记在心里,一辈子都忘不了。”郑刚的语气渐渐沉重,眼神也沉静下来,“出院后我在家养了一年病,后来回到医院复查,又看见那些和我妻子当年一样,睡在走廊、凑合吃饭的家属,心里特别不是滋味。那一刻我就觉得,自己应该为他们做些什么,能帮一点是一点。”
这份心念,在2022年变成了现实。郑刚将自家的老房子改造成“爱心小屋”,这便是乐帮爱心共享厨房的前身。“一开始条件很简单,只有12张免费床位,4个灶台,没什么多余的设施,初衷就是能让陪护家属们有地方住、有地方做饭,能吃上口热乎饭,少受点罪。”郑刚回忆道,为了让更多有需要的人知道这个地方,他从2022年开始运营爱心小屋的社交账号,视频里,他常常举着那块写着“若您在治疗中遇到难处请到爱心小屋,我们提供免费住宿做饭”的纸牌,没有刻意的宣传,只是真诚地向困境中的家庭伸出援手。
随着社交账号的传播,爱心小屋被越来越多的人熟知,许多好心人通过视频找到这里,捐赠米面、粮油、厨具等物资,有的放下东西就悄悄离开,没有留下姓名,这份不张扬的善意,让郑刚格外动容。“我从来没主动求过捐赠,大家的帮助都是发自内心的,这份认可和支持,也让我更坚定了把这件事做下去的决心。”
求医家庭的需求越来越大,狭小的爱心小屋渐渐难以承载。2025年10月,郑刚自费租下了相邻的空间,对小屋进行了扩容。“现在灶台扩充到了八九个,床位也增加了不少,但还是常常满员,来得晚的家属,有时候只能在角落凑合一下。”郑刚指着忙碌的厨房,语气里带着一丝无奈,也有一丝坚持,“只要家属出示住院证明,就能免费在这里做饭、住宿,所有服务一分钱都不收,我就想实实在在帮大家减轻点负担,让他们能把更多精力放在病人身上。”据悉,爱心小屋从2022年创立至今,已经默默服务了2000多个求医家庭。
个人承担每年十万的运营成本坦然面对质疑
2月13日采访中,郑刚告诉记者,爱心厨房每年的运营成本约10万元,主要是房租和水电开支,这些费用全部由他个人承担。幸运的是,郑刚有自己的公司,收入足够支撑厨房的运营,不用再额外向外界求助。“我平时花销很简单,能省下来的钱就投入到爱心厨房,目前来说还不觉得吃力,只要能维持下去,就不会让来这儿的家属失望。”郑刚坦言,身边有人问他图什么,费时费力又花钱,“其实我什么都不图,能帮到大家,看到家属们吃上热饭时舒展的眉头,看到他们少了一点无助、多了一点底气,我就觉得很有意义,也对得起自己当年的那份心愿。”
公益之路并非一帆风顺,网上也曾出现过质疑郑刚的声音,有人怀疑他做公益的初衷,有人质疑他的资金用途。2月13日面对记者采访,郑刚显得十分坦然,没有激烈的辩解,只有平静的坚守。“我只会做自己认为正确的事情就够了,一开始确实会很内耗,夜里睡不着的时候也会想,自己是不是哪里做得不好,是不是辜负了大家的信任,但慢慢地就释怀了。”他顿了顿,眼神格外坚定,“我确实做不到让每个人都相信自己,也没必要去讨好所有人,只要我问心无愧,只要能真正帮到有需要的人,做好自己该做的,就足够了。”
天色渐暗,街头的灯笼愈发醒目,爱心厨房的灯光依旧明亮,饭菜的香气飘向街头,与远处的年味交织在一起,却少了几分喧嚣,多了几分踏实。郑刚站在厨房门口,看着进出的家属们表示:“自己从来没有后悔做这件事,也从来没有想要放弃继续做这件事。”他说,未来只要自己有能力,就会一直把爱心厨房办下去,不图虚名,不求回报,让更多求医家庭感受到泉城的温暖,让困境中的人们多一份希望、多一份坚持下去的力量。