🌻整个假期，胖了3-4斤，挡不住各种美食的诱惑，任何时候都在吃，看电视的时候吃，看电影的时候吃，人没有一定自律的时候，这么个吃法，身体真的会出问题。长出来的肉，慢慢减吧，夏天到来之前，自己一定要瘦到100斤。 🌻秋冬季节，我们家食用菌菇类的频率要比往常的季节都要多。好在小朋友也不是很排斥，特别是干的香菇。自古就有“山珍”的美称，营养丰富，对健康十分有益。依旧是没有胃口的一天，晚上用香菇搭配肉片做了一碗热乎乎的汤面条，还是有汤有水的食物，最抚慰我心。 【做法】 🌟1.干香菇若干，提前用凉水浸泡软，泡过香菇的水一定要留着。 🌟2.里脊肉切成薄片，加入食用盐抓匀，放入一点油，腌制10分钟。 🌟3.炒锅加热，放入葱花炒香，加入肉片，炒到变色加入一点点黄酒，放入切好的香菇翻炒，放入适量的香菇水和清水。 🌟4.滚开之后，调味，放入食盐，白胡椒粉，鸡粉。 🌟5.加入面条，面条滚一次就可以关火了，关火之前加入适量芝麻油。 🌻香菇本身口感就十分鲜美细嫩，加上泡过香菇的水，汤头就更香鲜美～算不上清汤面，但是操作也不是很麻烦，食物本身的鲜真的给这一碗面条加分。如果喜欢吃香菇的宝宝，一定要试试～