牛肉，卤牛肉绝对是陕西人年饭宴席一道必不可少的下酒菜，早晨六点，渭南王真市场张家牛肉门店排起两路长队，每人消费最低200起，据说最近一天营业额8万加，什么985.211，真不如张家牛肉店经济实惠，不伤脑子、不劳心，日子轻轻松松奔小康。
