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固安县市场监督管理局工作人员检查零食甜品等散装食品。本报记者张春娥本报通讯员李秋平摄
本报讯(记者张春娥通讯员李秋平张琛)春节将至,年货消费进入高峰期。为保障节日期间群众饮食安全,近日,固安县市场监督管理局联合固安县公安局、固安县农业农村局等单位开展食品安全专项执法检查活动。
此次执法检查聚焦商超、批发市场、农贸市场、肉类摊位、生鲜专营店等节日消费重点场所,紧盯肉类、水产品、调味品、米面油、奶制品、糕点等食品,严格查验进货渠道、品质检验记录、索证索票、进货台账制度落实情况等,现场查看食品冷藏冷冻储存条件、环境卫生状况,督促经营户规范操作,同步开展食品安全现场快检,严把食品安全关。
检查中,各部门立足自身职能,同向发力,形成监管合力。同时,坚持“执法+普法”深度融合、同步推进,向经营户详细解读法律法规,督促经营户严格落实食品安全主体责任,向现场群众普及食品识假辨假常识和安全选购、科学储存知识,推动形成“部门严格监管、商户自律经营、群众参与监督”的食品安全社会共治格局。
此次活动出动执法人员10人次,检查各类经营主体15户次,规范了食品市场经营秩序,提升了辖区食品安全监管效能,为群众欢度新春佳节筑牢食品安全防线。