青海湖的湟鱼泛滥成灾，为何无人敢吃？一位50多岁的老渔民告诉我：青海湖里有12.03万吨湟鱼，随手就能捕捞到，但当地人就是不吃，这是为什么呢？ 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来更多优质的内容，感谢您的支持！ 湟鱼的学名叫青海湖裸鲤，是青海湖特有的高原冷水鱼类，几乎只生活在这一片封闭的内陆咸水湖中。它们的生长速度很慢，性成熟周期长，对水温、盐度、含氧量的变化都极为敏感，最重要的是，它们每年必须逆流而上，进入周边淡水河流产卵，一旦洄游通道被破坏，整个种群就会迅速衰退。   上世纪八九十年代，青海湖一度出现过极其严重的生态危机。湖面持续萎缩，支流断流、湿地退化，加之早期缺乏统一管理，湟鱼长期被大量捕捞，资源一度接近崩溃。公开资料显示，在最严重的阶段，湟鱼资源量跌到了不足三万吨，很多洄游河段几乎看不到鱼群，部分支流甚至完全失去了自然繁殖能力。   也正是在那个阶段，当地开始真正意识到，湟鱼并不是普通意义上的“渔业资源”，而是整个青海湖生态系统中最关键的一环。   湟鱼以浮游生物和藻类为主要食物，是湖泊能量循环的重要“中间节点”；而大量水鸟又依赖湟鱼生存，一旦湟鱼消失，湖区鸟类栖息和迁徙都会受到连锁冲击。换句话说，湟鱼稳不稳定，直接关系到青海湖这个高原最大湖泊生态系统能否维持基本平衡。   正因为这种认识发生了根本转变，青海湖周边从2002年前后开始，逐步全面禁止商业捕捞湟鱼，对主要洄游河道实施封育保护，同时修复湿地、恢复河流连通、拆除影响洄游的障碍物，并对非法捕捞进行长期高压管控。当地不少原本以捕鱼为生的渔民，被整体转岗为生态管护员，参与巡湖、巡河、监测鱼群洄游和水域变化。   正是在这种长期、几乎不计短期收益的保护政策下，湟鱼数量才开始缓慢回升。近年来公布的数据中，湟鱼资源量已恢复到十余万吨规模，达到了大约12.03万吨左右，这也是如今游客看到“鱼群翻涌”的直接原因。 在很多青海湖周边的社区，湟鱼已经被视为一种“生态标志物”，而不是餐桌上的普通食材。长期的宣传与现实教训，让“不能吃、也不该吃”成为一种非常稳定的社会习惯。即便在旅游旺季，当地市场和餐馆里也基本见不到合法售卖湟鱼的情况，这并非形式上的禁令，而是整个产业结构已经围绕生态保护重新调整。 信源：光明网——拯救濒危湟鱼 青海湖如何再现半河清水半河鱼？