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启动食品安全检查“零容忍”消除风险隐患

嘉陵区市场监督管理局的执法人员对辖区粮油副食超市售卖的食品进行抽检。

南充新闻网讯(杜嗣鑫南充市融媒体中心记者韩顺顺文/图)新春佳节将至,为切实保障春节期间广大群众“舌尖上的安全”,嘉陵区市场监督管理局于日前启动了2026年春节前食品安全专项抽检行动,以“零容忍”的态度消除食品安全风险隐患。

针对节日热销食品,嘉陵区市场监督管理局将抽检的“探头”对准了辖区内各大商超、农贸市场、餐饮饭店、年货集市,确保每一个消费场景都被覆盖,每一类重点食品都被检测。

“老板,请出示一下你们的进货单、营业执照……”2月12日上午,嘉陵区市场监督管理局的执法人员对辖区内多家粮油副食超市进行突击检查。

抽样现场,执法人员严格规范操作,确保样品真实有效;检查过程中,耐心向经营户宣传食品安全知识,督促大家守好食品安全的“第一道关卡”。

执法人员将抽检与监管同步推进,在抽样的同时,对食品经营单位的进货查验、索证索票、储存条件、标签标识等情况进行全面检查,督促经营者严格落实食品安全主体责任,严把食品采购关、销售关。

嘉陵区市场监督管理局相关负责人表示,此次抽检结果将及时向社会公布,对于不合格食品,将第一时间下架、召回、严查,坚决不让问题食品流向百姓餐桌。同时,欢迎广大市民积极监督,如发现食品安全问题,请拨打12315进行投诉举报。