最近雀巢婴儿奶粉被查出可能含有蜡样芽胞杆菌呕吐毒素，已经在全球多地启动预防性召回。我国相关部门也高度重视，国务院食安办和市场监管总局已经督促雀巢（中国）把涉事批次奶粉在大陆全部召回完毕。到目前为止，国内还没有出现因为吃了这批奶粉而中毒的确诊病例，大家可以先放心。 这次问题出在原料上，是供应商提供的花生四烯酸油不合格，可能让奶粉带上蜡样芽胞杆菌。这种细菌产生的呕吐毒素耐高温，吃下去可能会恶心、呕吐，所以才要提前召回。除了中国大陆，香港、英国、南非、沙特等国家和地区也都发布了预警或召回通知，涉及启赋、能恩等多个系列的特定批次产品。 为了从源头把好安全关，市场监管总局已经要求全国各地加强监管：一是所有婴儿奶粉生产企业都要全面检测蜡样芽胞杆菌呕吐毒素，不漏掉风险；二是严格把好原料进厂和产品出厂两道关，不合格的原料不用，不合格的产品不出厂。 整体来看，问题已经在控制中，国内市场暂时没有安全风险，家长们不用过度恐慌。 雀巢奶粉召回 奶粉安全隐患