河南日报社视觉全媒体中心·大河报记者李春段晨曦

2月10日(腊月二十三)，北方小年，年味渐浓。在内乡牧原综合体生活区，转猪车司机刘洋正领着刚进场的孩子熟悉环境。这是他在牧原的第四年，也是他在场区过的第四个年。

春节临近，猪肉作为餐桌上不可或缺的“硬菜”，其供应保障关乎千家万户的团圆滋味。在河南内乡牧原综合体，有这样一群人——他们以场为家，坚守生产一线，端牢春节“肉盘子”。河南日报社视觉全媒体中心·大河报记者走进牧原一线，记录下这个春节里，平凡岗位上的不凡故事。

转猪车司机：一公里往返路上的四年坚守

4.2米的密封式拉猪车，是刘洋日夜相守的工作伙伴。发动引擎，从生产区到销售区，一公里的固定路线，他每日来回不计其数。车上装的是即将出栏的商品猪，目的地是屠宰场，再经过牧原肉食的加工线，最后它们将出现在千家万户的餐桌上。

“2025年，我被场区评选为后勤组长了，管的事儿多了，肩上的责任也更重了。”刘洋说，从2021年加入牧原，今年已经是他第四次在场里过年。

春节临近，生猪的出栏量并未放缓，“春节工作和日常一样，销售部提前统筹安排，出栏量都预留好了。”刘洋说，他和搭档最多的一次单日拉过1000多头猪，一个人往返跑了近百趟。

“猪不能等，客户也不能等。”

不拉猪的时候，他还要协调生活垃圾、废弃物等，配合场区完成各种生产支撑。在牧原，司机不是单纯的驾驶员，而是养猪生产链上不可或缺的一环。

四年前，刘洋还在租房住，跑过运输，送过快递，过年才能歇几天。如今，他已经首付了一套房，新的一年还准备再换辆车。

家属进场：他的第四个年，是一家人过的团圆年

“儿子先来了，媳妇过两天到，她年前还得给父母置办些年货。”刘洋说，一家人能在场里过个团圆年，很幸福。

而四年前，他刚来牧原的第一个春节，是自己一个人过的。“那时候不好意思跟领导提家属进场，觉得刚来。”那顿年夜饭，他吃得有些失落。

而现在却不一样了，“场区就是家，我申请了家属进场，场区给免费安排住宿、吃饭、专车接送等等。”刘洋说。

“每年春节，牧原全国1000多个养殖场都会组织这样的团圆活动，让坚守岗位的员工能够和家人团聚，感受到牧原这个大家庭的温暖。”内乡综合体场长余迪告诉记者，他们坚守岗位，就是为了让千家万户都能吃上放心猪肉，“虽然不能回家过年，但能和员工、家属们一起团圆，也一样温暖。”

牧原肉食：1.5万人春节在岗，全力保障猪肉供应

当刘洋的转猪车驶入销售区，另一场接力也随之开启。

牧原肉食的屠宰分割车间里，身着统一工装的一线员工们各司其职、有条不紊。春节期间，猪肉消费进入全年最高峰，牧原肉食单日屠宰量可达20万头以上，覆盖全国80个城市。

“春节是大家团圆的日子，但猪肉供应不能断。”资深屠宰技工杨振永说，今年是他连续第6年坚守在春节岗位。

与此同时，数名冷链运输车司机也和刘洋一样，坚守在车轮上，日夜兼程保障肉品供应。

据相关负责人介绍，今年春节，牧原肉食有1.5万名员工坚守在岗位上。品控负责人张佳楠告诉记者，依托牧原自繁自养自宰的一体化模式，春节期间生猪出栏与屠宰加工保持稳定节奏，从源头到终端全程可知、可控、可追溯。“端牢春节‘肉盘子’，让老百姓吃得放心、吃得安心。”

从转猪车司机到场区家属、从屠宰技工到冷链司机，这个春节，牧原的每个岗位都在以自己的方式“在场”，守护春节每个家庭的团圆滋味。