众力资讯网

优先冰糖后来来糖色会更透亮,有焦糖香气,还能给红烧肉润上一层漂亮的红棕色,你可以

优先冰糖后来来糖色会更透亮,有焦糖香气,还能给红烧肉润上一层漂亮的红棕色,你可以先把小块冰糖敲碎,冷。油小火慢慢熬到融化冒泡,颜色变成深琥珀色,在下热。肉翻炒上色,这样做出来的红烧肉口感和卖相都更好。