自热火锅煮几分钟合适？一般10 - 15分钟就成。我上次吃自热火锅，按步骤来操作，先把食材倒上层盒，再把发热包放底层，加冷水没过它，接着上层食盒加清水放发热包上，盖上盖子等。 等了大概12分钟，盒盖排气孔热气直冒，我就打开吃了。食材都熟透，粉条软嫩，蔬菜也入味。要是时间短了，食材可能没熟透；时间长了，有些食材口感会变差。所以10 - 15分钟这个时间范围，基本能煮出美味自热火锅。