【老西安的早餐江湖（2）】纺织城醒了，是从鹿塬街的蒸屉声开始的。四块钱的搅团、两块钱的油糕、五块钱的韭菜盒子——这组物价密码，藏在西安东郊的钢架大棚下。几十家早餐摊连成片，像老式胶片电影的长镜头：左手接过杂肝汤时烫得换手，右手还得护着塑料袋里蹦跶的活鱼。   和那些网红早市不同，这里没有镜头怼着脸拍的打卡人。戴袖套的大婶专注地翻动油饼，竹筷在油面划出弧线；卖甑糕的大爷用木铲分切，枣泥在糯米层叠间拉丝。你甚至能在市场深处找到现磨的核桃酱，石磨转动的吱呀声，和三十年前分毫不差。   城市总在脱胎换骨。城中村渐次消失，推土机改写地图，但鹿塬街顽固地保留着九十年代的肌理。褪色的“鹿塬综合市场”招牌下，补鞋匠和配钥匙摊共用一盏灯泡，早餐摊的蒸汽爬上生锈的钢梁，凝成细密水珠。与其去小南门排长队买那些“更适合拍照”的碳水，不如来纺织城的旧棚下坐坐。这里的烟火气不烫口，刚好是回忆的温度。西安爆料西安身边事西安美食   地址：纺织城纺一路东段18号 交通提示：可乘坐地铁1号线纺织城G口出， 再步行或共享单车抵达，市场对面院子可停车