腊月二十三，北方迎来小年，灶王爷要上天汇报一年家事，这天家家户户忙着祭灶和大扫除，桌上摆满饺子、糖瓜这些吉祥吃食，图的就是来年日子甜甜蜜蜜、顺顺当当。 先说必做的两件事。傍晚时分，全家在灶台前摆上甜食，焚烧旧灶神像，换上新的，祈求灶王爷嘴甜点，只报喜不报忧，保佑全家平安。另一件就是彻底打扫屋子，从屋顶到角落，把一年灰尘晦气全扫出去，迎接新气象。现在很多人用电子清单辅助扫除，但全家动手的那份热闹劲儿没变，象征除旧迎新，生活重新来过。 再说必吃的四样。饺子是主角，形如元宝，馅料多选白菜或韭菜，寓意百财聚来、长长久久，一家人包着煮着，热气里满是团圆味。糖瓜黏黏甜甜，吃一口就想到“粘住灶王嘴”，让日子越过越甜。粘糕软糯香甜，谐音年高，盼着事业生活步步上升。火烧外脆里嫩，尤其河南等地爱吃，红红火火的颜色讨喜，咬下去就是对来年兴旺的期盼。 这些习俗传承千年，核心没变：祈福家庭和睦、生活越过越好。现代人再忙，也会抽空做这些事，因为它们不只是形式，更是心里那份对好日子的盼头。过小年，吃着这些，干着这些，心就踏实了，新年自然红火