男子买到2026年3月1日产的面包买到“未来面包”这事，看似离谱，实则暴露了食品生产环节的疏漏。商家一句“日期打印错误”轻描淡写，但消费者的信任却经不起这样的“穿越”。食品安全无小事，每一个日期都该是安心的承诺，而非敷衍的数字。