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秦岭笑谈【茶韵马陵绽芳华,文旅实践谱新章】青春三下乡曲阜师范大学乡村振兴社会实践

秦岭笑谈【茶韵马陵绽芳华,文旅实践谱新章】青春三下乡曲阜师范大学乡村振兴社会实践 为深入探索日照市茶产业根基,探索茶旅融合的基层实践路径,曲阜师范大学地理与旅游学院“一叶茶”社会实践队于1月16日走进日照南湖马陵春茶产业园,以沉浸式体验、调研式探索、传播式实践,通过实地走访、座谈调研等方式,开启了一场兼具文化深度与实践温度的文旅实践之旅。一、溯源:解码自然与人文的共生密码实践之初,队员们在企业负责人的热情接待下来到座谈室,在这里,负责人谈及茶园的发展历程与经营模式的转变。马陵春茶业负责人胡宗海结合企业发展历程,详细阐述了马陵山茶园的历史渊源与经营运作模式。他提到,马陵山种茶历史可追溯至数十年前,最初仅为村民零星种植自用,历经多年发展,逐步形成“企业+合作社+茶农”的规模化运作模式——企业负责统一供苗、技术指导、质量管控与市场销售,合作社统筹协调茶农生产,茶农以土地流转、务工或订单种植等方式参与,实现风险共担、利益共享。“公司吸纳周边数十户茶农从事茶叶生产发展,帮助户均年增收3万余元。发展成为集茶叶生产、加工、销售、科研、休闲、观光于一体的全市农业产业化重点龙头企业的同时,也让茶农的收益更稳定。”胡宗海补充道,非遗制茶传承人李师傅则从技艺传承角度,补充了不同历史时期茶园的生产特点,让大家对马陵山茶产业的迭代升级有了更清晰的认知。在茶园与旅游相结合的议题上,座谈会围绕现有基础与未来规划展开热烈讨论。工作人员介绍,目前马陵山已初步形成“茶园观光+简单采摘体验”的文旅形态,但存在产品单一、配套不足等问题,政府正规划打造马陵山文旅融合示范带,将茶园与周边丹霞地貌、古道文化等资源串联。二、践行:见证传统与现代的碰撞融合随后,在负责人的带领下,实践队员们来到茶园以及加工车间了解茶叶种植培育技术以及茶叶加工技术,以“全链条体验”的方式,深入采茶、制茶等各个环节。负责人为队员们详解马陵春茶的品种特性与培育要点,他提到,目前茶园主打本地改良品种,适配性更强,培育中格外注重“控氮增磷钾”的施肥原则,春季萌芽前施催芽肥,采摘后补施复壮肥,精准调控养分供给;同时根据土壤酸碱度(适宜pH值4.5-6.5)定期检测调整,搭配滴灌系统实现水分精准供给,从源头保障茶叶品质。此后,负责人为队员们示范“一芽一叶”的采摘标准:叶片夹角保持45度,指腹轻提避免损伤生长点,同时详解种植培育的关键技艺:从秋冬季节的土壤深耕、有机肥施加,到春季的修剪定型,再到病虫害绿色防控,每一个环节都藏着世代相传的劳作智慧与科学培育理念。制茶车间是传统与现代交融的核心场域,而种植培育的技术优势,也为后续制茶环节提供了优质原料支撑。非遗古法工艺旁,现代化生产线尽显精准高效:电磁杀青机通过AI算法复刻古法温度曲线,以0.1℃精度把控火候,锁住茶香;AI色选机结合机器视觉技术,五倍于人工效率分拣杂质与次茶,优品率稳定在98%以上;全自动化生产线串联萎凋、揉捻、干燥等环节,通过中央控制系统实时调控参数,实现标准化量产。三、传韵:多元传播茶文化赋能茶旅融合升级茶韵悠悠,文脉绵长;实践不止,新篇永续。此次马陵茶文化文旅实践,不仅让队员们全方位领略了传统茶文化的博大精深,更领略了传统文化在现代社会的鲜活生命力。从茶农的坚守到企业的创新,从文化的传承到产业的融合,马陵茶韵的绽放,离不开每一代人对初心的坚守,更离不开与时俱进的创新探索。作为新时代青年,队员们在实践中深刻认识到,文旅实践搭建起传统与现代、文化与产业的桥梁,提供机会以青春之力助力文化传播与乡村发展。此次旅程,队员们不仅收获了茶文化知识与实践经验,更坚定了传承中华优秀传统文化的使命担当。