电热杯或保温杯长时间存水并反复加热，并不意味着水质更安全。持续高温容易让水中矿物质沉积形成水垢，久而久之可能影响口感，同时在部分微生物滋生条件下，还可能降低饮水安全性。长期保持高温状态，还会加速杯体内胆材料老化。

更合理的方法是根据饮用需求控制加热时间，尽量现烧现饮，定期清理内胆和水垢，保持杯体干燥。这样既能保证水质口感，也延长杯具使用寿命，比单纯依赖长期保温更安全可靠。