建议预制菜明确销售场景，例如：在商超、便利店，作为预包装食品，于生鲜或冷冻食品区上架销售；在电商平台，通过京东、天猫、拼多多等线上平台直接面向消费者销售。预制菜不能直接在餐厅销售，餐厅应维持新鲜蔬菜现炒现做。
