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坚持做1000种面不重样(240)韩式拌面/米粉

韩式拌面/ 看韩剧就会被各种美食的颜色诱惑,一碗普通的面吃起来让人垂涎三尺。 最近买到了很好吃韩式辣酱,太喜欢了,用它来拌面,味道十足的入味。 面条提前煮熟,用冷水反复清洗好几遍,把多余的淀粉清洗掉。如果喜欢吃更凉的可以最后再面条上放上一层冰块。 准备一个容器放入4勺韩式辣椒酱、韩式辣椒粉两勺、蒜泥一勺、醋两勺、梅子汁一勺、白糖适量、雪碧适量、熟的白芝麻、芝麻油适量搅拌均匀,一定要按照顺序来放。 洋葱切成细丝,无论什么颜色的都可以,黄瓜切成细丝,鸡蛋提前煮熟,几分熟自行定义。 把冰过的面条放入盆中,放入酱汁,最后放上黄瓜、生菜和鸡蛋就行。 尝试过很多韩式辣酱,这一款韩式辣椒酱没有任何添加剂,里面有西芹、苹果、孜然自然的甜味,太好吃了~ 生活如此简单,健康快乐每一天!