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山水相逢、时间沉淀,都酿成了杯里的酒、盘中的菜,等懂的你来。 ...

山水相逢、时间沉淀,都酿成了杯里的酒、盘中的菜,等懂的你来。厦门 氛围感拉满的晚餐 厦门这场餐酒晚宴,是风土与海的浪漫邂逅✨ 收到马哥孛罗烫金邀请函的瞬间,就知道这场“曜夜鎏金”晚宴不简单~ 没想到河南风土酿的酒,能和厦门海鲜擦出这么绝的火花! 全程被侍酒师的搭配惊艳到——雷司令干白碰刺身拼盘,柑橘香混着鲷鱼的鲜,像把鼓浪屿的晨雾融进酒里;刚上桌的铁板小青龙,裹着焦香的虾肉甜,恰好被霞多丽的热带果香接住;银鳕鱼的油脂感,被黑皮诺的单宁温柔中和,连沙茶牛肋的醇厚,都因西拉的烟熏感更有层次