的三餐四季
秋天怎么可以少得了板栗🌰?今天用它搭配香肠、南瓜、香菇,焖出一锅香喷喷的香肠板栗南瓜焖饭
板栗吸收了香肠香气,糯是糯得来不得了
每一口都是秋天的味道,让人回味无穷!
对啦,今天用的是长脚菇,吸收了汤汁的味道
特别好吃!
👉
食材:(3人份)
大米:300g
水:330ml
香肠2根
板栗200g
贝贝南瓜1个
长脚菇5朵
步骤:
1️⃣300g大米洗净➕330ml水
2️⃣板栗洗净、香菇浸泡15分钟洗净挤干水分对切,贝贝南瓜去籽切小块,香肠切片
3️⃣热锅加适量食用油,下香肠翻炒至变色,再下板栗、南瓜、香菇,加1勺盐、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,翻炒均匀。
4️⃣大米放入电饭锅,倒入炒好的香肠咸肉南瓜板栗,加入330ml水,按煮饭键即可
🍀小贴士🍀
1️⃣香肠本身有咸味,所以加盐要适量
2️⃣可以根据个人喜好加入其他蔬菜,例如香菇、胡萝卜、毛豆等。
3️⃣家里如果有猪油,可以出锅的时候来一勺拌一拌,绝对香
咸香四溢,营养美味的香肠南瓜板栗饭快来试一下吧!




