跟你说个吓人的事，现在连白胡椒粉这种最普通的调料，造假都造得没边了。有记者专门跑去全国好几个地方查了二十多天，发现这里面的水太深了。 你猜怎么着？有些便宜得要命的白胡椒粉，根本就是个“面粉团子”。在安徽亳州一个批发市场，商家直接明说，那些网上卖的特便宜的白胡椒粒，是用面粉塞进模具里搓出来的假货！拿水一泡，全化开了，水浑得跟面汤似的，那点辣味全靠香精来凑。 粉末状的胡椒粉造假更隐蔽，你都吃不出来。在山东一个调料生产集中的地方，有厂家负责人自己就承认，他们卖的所谓“100%纯白胡椒粉”，里头真正的胡椒粉连5%都不到，卖三四毛钱一包，成本摆在那儿，怎么可能有真货。还有的会老实点说加了米粉，但比例也就六成左右。 这些假货都跑哪去了？基本都堆在电商平台上。有的店卖十几块钱一斤，还写着“现磨海南白胡椒粉”，销量上万单，可你问他要检测报告，他直接说没有。更夸张的还有卖四块多一斤的，销量居然超过十万，这得有多少人上当。 为啥这么乱？ partly because 有些商家钻空子，把产品标成“初级农产品”，这样就能绕开一些严格的监管。还有的网店，注册地址都是假的，根本查不到。 说白了，一分钱一分货。正宗白胡椒粒成本一斤怎么也得三十块钱以上，你要是看到卖十几块甚至几块钱的，心里就得打个问号了。目前当地市场监管局说已经开始查了，希望好好整治一下，不然咱们做饭撒调料都不安心。