孩子吃不够的红糖开花馒头‼️比面包还要好吃
今天给娃做了红糖开花大馒头～真的巨巨好吃[赞R][赞R]
还没出锅就满屋飘香，个个大开花，真的好吃爆了～
都快去做吧～口感松软香甜，娃根本吃不够，全家人都夸巨好吃！！
🛒食材准备：
- 红糖100g
- 开水250ml
- 面粉500g
- 酵母5g
- 红糖粉配比：红糖30g➕面粉1勺
🧑🍳具体做法看上图👆
🔺再次撒红糖是为了蒸出来颜色更漂亮，这一步也可以不加，直接把130g红糖和开水化开也可以～
🔺馒头自然开花其实就3步关键：
1.拧开以后不要碰褶皱处
2.拧好的馒头二发不要超过6分钟
3.蒸的时候一定要水开后大火蒸
