🧚♀️姐妹们!今天是报恩榴莲美食专场
💁♀️作为一名资深榴莲控,对榴莲酥、榴莲披萨、榴莲吐司、榴莲蛋挞等一切榴莲美食都无法抗拒😁今天分享6种自制网红榴莲花式吃法,香甜绵密巨好吃👏🏻简单易做,有手就会,全家都爱吃,当作下午茶或加餐都🉑️!
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🌈6种超好吃榴莲吃法
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🍞爆浆榴莲吐司
🔸食材:吐司/玉米/芝士/佳沃冻榴莲/沙拉酱
🔹步骤:吐司抹一层沙拉酱;榴莲肉捣成泥,抹一层榴莲;撒上玉米粒;再撒一层芝士;烤箱预热,190度10分钟
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🥛Q弹榴莲奶冻
🔸食材:牛奶400ml/淡奶油160g/糖30g/吉利丁片10g/榴莲100g
🔹步骤:牛奶+淡奶油+糖混合,小火搅拌均匀,锅边冒泡关火,放入泡软的吉利丁片;晾至温热,放入压好的榴莲泥;搅拌均匀,过筛倒入模具中,冷藏4小时定型,表面再放一块佳沃榴莲肉
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🍕芝士榴莲披萨
🔸食材:芝士/佳沃榴莲/披萨饼胚
🔹步骤:榴莲肉捣成泥;披萨饼胚放入烤盘中,撒一层芝士碎;抹一层榴莲泥;再撒一层芝士碎;烤箱预热,200度20分钟
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芝士榴莲夹心酥
🔸食材:紫薯/芝士/榴莲/手抓饼/蛋黄
🔹步骤:榴莲压成泥,混合少许芝士;紫薯蒸熟,加少许牛奶压成泥,拍成小饼,中间放榴莲芝士,收口捏紧;手抓饼解冻,横竖各划一刀;紫薯球放入手抓饼中,收口捏紧;刷一层蛋黄,烤箱180度10分钟
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🥚榴莲蛋挞
🔸食材:牛奶100ml/淡奶油120g/蛋黄2个/30g糖/蛋挞皮/榴莲适量
🔹步骤:淡奶油+牛奶+蛋黄+糖混合搅拌均匀,过筛一次更细腻;榴莲肉捣成泥;蛋挞皮中放入一大勺榴莲泥,再倒入蛋挞液9分满;烤箱预热,200度25分钟
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🌭香甜榴莲酥
🔸食材及做法见图
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✨榴莲好吃与否,直接影响甜品口感,还好我挖到佳沃冻榴莲这个宝藏冻榴莲,简直是报恩榴莲本榴👏🏻全熟榴莲果肉巨好吃,香甜细腻,就像奶油冰淇淋一样顺滑,跟新鲜榴莲肉几乎没有区别!连我女鹅都被瞬间征服了!
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👉重点它是无核纯果肉,一口下去超过瘾!一盒100g刚刚好,随时随地炫一盒😜不管是冷冻吃、烤着吃,或者和芝士、手抓饼、蛋挞等做成下午茶甜品都很棒🥳
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超好吃自制榴莲花式吃法,双击屏幕随时抄作业!








