马上周末啦,秋高气爽~秋游安排起来
做了一份超适合野餐的便当!😋
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日式烧豆腐|蟹柳厚蛋烧
香橙烤鸡翅|海苔饭团
详细做法看图4.5🔍
👩🏻🍳-准备材料
鸡翅|香橙|日本豆腐|鸡蛋|蟹柳
西兰花|胡萝卜|海苔碎
👩🏻🍳-做法步骤
1️⃣鸡翅划刀用料酒,生抽,蚝油,蜂蜜,
各一勺+适量奥尔良粉腌制30分钟。
橙子切片,鸡翅铺在烤盘,把橙子码上去
烤箱烤20分钟,把橙子移到旁边再烤5分钟即可
(全程180-200度)
2️⃣把日本豆腐切块,裹上淀粉
酱汁:生抽,米醋,蚝油,各一勺
再来一点白糖,盐兑小半碗清水搅拌均匀
锅里放油把豆腐煎到两面金黄,酱汁倒进去
搅拌粘稠即可出锅
3️⃣3颗鸡蛋,加入2勺清水少许盐,糖搅拌匀
平底锅预热,调小火,分3次加入蛋液
第一次倒进去以后裹上蟹柳,慢慢的折叠起来
再倒第二次,起泡后再折叠过去,切开
4️⃣西兰花切成小朵,胡萝卜刻出花花
锅里加入一点食用油焯水,出锅立马过凉水
5️⃣米饭加入适量酱油,蚝油,白糖
搅拌均匀,拌入海苔碎捏成三角形状即可组装
✅新入手的草莓🍓monbento便当盒太可爱了
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超贴心的设计,双层都有密封,加上分隔片
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以后上班带餐就用它啦‼️








