众力资讯网

红茶蔓越莓司康|茶香四溢❗️免打发超简单❗️

冬日下午茶🫖咖啡的好伴侣 0难度,搅拌一下就搞定~ 蔓越莓酸甜可口+清新的茶香,外酥内软 这个搭配真的太绝了,一点不腻[皱眉R] -详细做法看图3🔍 -👩🏻‍🍳准备材料 低筋面粉200g|奶粉10g|泡打粉5g 砂糖20g |盐1g |黄油50g|鸡蛋1颗 牛奶70g|蔓越莓20克|红茶包2小袋 -👩🏻‍🍳做法步骤 1️⃣把黄油切成小块,准备好粉类混合均匀 2️⃣加入黄油,戴手套把他们混合成小颗粒状 3️⃣加入蛋液,牛奶搅拌均匀,再加入蔓越莓碎混合 4️⃣在桌子上铺上油纸,把面团擀平,厚度大概2厘米 借助圆形的模具或者是杯口印出形状 5️⃣刷上蛋液,烤箱预热,185度烤20分钟(仅供参考) ⚠️如果面团太油不太好擀,可以放入冷冻5分钟 拿出来就很好擀。