吃了甜食会开心 前几天做了四次橙皮丁司康 今天给它里面加了伯爵红茶粉 清新的茶香，加上橙皮丁的清香 外酥里软，甜而不腻，越吃越香～[点赞R][点赞R][点赞R] 简单、美味0失败 无需打发，搅拌搅拌就好 喜欢的姐妹赶快点赞收藏做起来吧！[派对R][派对R] 👉 食材： 低筋面粉200g 细砂糖35g 泡打粉5g 伯爵红茶粉4g 黄油50g 牛奶60g 鸡蛋1个（去皮50g左右） 橙皮丁40g 蛋黄1个（刷面） 过程： 1️⃣ 将牛奶➕鸡蛋搅拌均匀备用 2️⃣大碗里放入低筋面粉200g➕➕白砂糖35g➕泡打粉5g➕伯爵红茶粉4g混合均匀 3️⃣加入冷藏黄油丁50g，戴手套搓开成小颗粒状 4️⃣ 加入40g橙皮丁翻拌匀，再分次倒入蛋奶混合液.⚠️看干湿状态酌情添加，用刮刀翻拌成无干粉 5️⃣移至揉面垫，整理成长方形，撒一点干粉，用刮刀对切，堆叠压扁再对切，重复3-4次 6️⃣擀成1.5cm左右厚度，用模具压成小份，放在烤盘里（可以垫油纸），表面刷蛋黄液，烤箱170度预热，烤20-25分钟左右，表面色泽金黄即可⚠️具体烘烤时间和温度需按自家烤箱脾气进行调节，上色过早可加盖锡纸 ……………………………题外话…………………… 可能年纪大了 越来越讨厌呱噪的声音在耳边嗡嗡响[失望R]