夏天没胃口🥺快来试试泡椒牛肉吧❣️酸辣开胃👍下饭神器爽爽爽👍 食材篇🥬： 牛肉、泡椒、小米辣 步骤篇🥣： 1、牛肉切薄片，放入一勺料酒、一勺蚝油、一勺老抽、少许胡椒粉抓匀 2、少次多量的倒入葱姜水，用手抓拌至牛肉吸收水分， 放入一勺食用油、一勺淀粉抓拌均匀，腌制十分钟 3、配料切好备用：泡椒、小米辣、蒜末、姜丝，热锅凉油放牛肉片滑至稍变色就乘出 4、锅中放油，放配菜炒香后再放入牛肉，放入一勺生抽、少许白糖、鸡精后翻炒均匀，出锅前撒上香菜（不吃香菜的可以放芹菜叶）✅ - 酸酸辣辣超开胃❣️好吃到不够吃🥺快来试试吧👭