小时候的最爱💗甜甜的脆脆的🥺蜂蜜脆底小面包🥯 - 食材篇🥬： 高筋面粉250g、酵母4g 奶粉20g、盐2g、白砂糖50g 牛奶125g、黄油30g、全蛋液50g （芝麻糖：芝麻20g、白砂糖20g） （蜂蜜水：蜂蜜20个、水20g） 步骤篇🥣： 1、烹饪机中放入高筋面粉、酵母粉、奶粉、白砂糖、全蛋液、牛奶搅拌成团后，放入黄油揉出手套膜 2、拿出面团，盖上保鲜膜发酵一个小时，至两倍大，分成7-8个小剂子，揉圆，小剂子盖上保鲜膜松弛20分钟 3、烤盘刷油，面团擀开成椭圆形，从上到下卷起来，封口处捏紧，切成一半，切口处先沾蜂蜜水，再沾芝麻糖 4、均匀放入烤盘中，中间留有间隙， 发酵约45分钟至1.5倍大，表面涂蛋液，撒芝麻 5、蒸烤箱180度预热，175度烤20分钟✅ - 香香脆脆🍞小时候的味道🥺零失败快来试试吧👍