姜葱鸡腿肉 新鲜鸡全腿去骨切块，嫩滑鲜香，葱香浓郁太太太好次了。 ✨食材：鸡全腿两个 蒜 葱 姜 小米椒 1️⃣：鸡全腿洗净去骨擦干水分切块，加姜片 盐、白胡椒粉、鸡精、生粉抓匀再倒点花生油拌匀腌制15分钟。 2️⃣：锅里倒花生油烧热 放葱白 蒜粒 姜片爆香盛出，接着把腌制好的鸡腿肉平铺下锅煎炒至两面金黄，沿着锅边来一圈米酒炝香，倒入刚才盛出的姜蒜葱白，加一丢酱油、蚝油、生抽炒香，来两铲子水盖盖焖2分钟。接着吧葱段小米椒倒进去翻炒两下。 好好吃饭呀🖖🏻