玉米这玩意儿，在咱各地的方言里叫法可太丰富了。我这叫棒，简单直接。 东北那边叫苞米，烤苞米那可是冬天街头的明星美食，老远就能闻到香味。山东、天津等地叫棒子，嫩棒子扔灶火里一烤，香甜得很。西北和西南好多地方喊苞谷，西南还有人叫包谷，苞谷饭可是当地一绝。浙江部分地区叫六谷子，听起来像武侠秘籍。上海及周边叫珍珠米，很形象。粤语区叫粟米。一个玉米，这么多名字，真像有十几个马甲，太有意思了。