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润燥补津液,立秋后多喝这碗羹

传统养生讲究顺时而食,秋季宜平补、生津、润肺。莲藕银耳羹就是此时的最佳选择,莲藕清热生津,银耳滋阴润肺,尤其适合:夏季出汗过多,换季容易咳嗽咽干的人。秋燥来袭的日子,记得用这碗羹温柔呵护自己呀~ 🧑‍🍳食材: 1️⃣银耳一朵 2️⃣莲藕300g 3️⃣莲子10g 4️⃣无花果6个 🥣做法: 1️⃣银耳提前浸泡,切碎。莲藕去皮切块备用。 2️⃣将所有食材放进锅中,加2升清水,大火烧开后小火煲一个小时即可。 ❗️小贴士: 1️⃣莲藕和无花果有天然的甜味,无需另外加糖。 2️⃣喜欢再甜一点可以加少许冰糖。