这个万能馄饨馅儿配方很好吃 做蒸馄饨 拌馄饨 煮馄饨都可以 今天做了玉米鲜肉 韭菜鲜肉 虾仁鲜肉 都很好吃 馄饨母馅配方： 350克猪瘦肉 170克冰块➕冰水 盐4克（蒸馄饨4克，水煮馄饨6-7克） 糖8克 味精3克 鸡汁5克 小苏打2克 白胡椒粉一点点 大蒜1粒磨成泥 香油几滴 ★具体做法都写在图片里啦 这个做法肉馅有微微一点点的蒜香味 很好吃 蒸好的馄饨Q弹软嫩 如果是煮的会更有汁水 还做了超浓郁的西红柿蛋汤 简单又好喝～