阴天在家包包可爱的饺子吧～ 所需材料： 牛肉馅半斤，胡萝卜两根，洋葱🧅，小葱，生姜，花椒粉，十三香，蚝油，生抽，砂糖，盐，味精，白胡椒粉 制作步骤： 1️⃣胡萝卜擦丝，剁碎，加入牛肉馅儿里，洋葱，小葱，生姜切成末，热油淋上去增香 2️⃣加入两勺生抽，一勺蚝油，少许盐，砂糖，花椒粉，十三香，白胡椒粉，味精。搅打上劲儿 3️⃣包饺子 4️⃣调一个稠稠的面糊，加入竹炭粉，调出灰色和黑色，分别装入裱花袋，剪小口口，挤出小海豹五官 5️⃣锅中少油，放入饺子，开大火煎至底部焦黄，倒入没过饺子底部的水，持续开大火盖盖收汁，揭盖，转小火，继续煎至底部焦脆即可 快来试试吧～